キッチンのブログ記事
スパイスと包丁
スパイスも本当に沢山あって! 古いものもたくさん。 古いものは捨てて、何本もあるものは一本にまとめるなど整理し、詰め替えて引き出しにこんな風に入れてしまいました。 うーんすっきり!!! ナイフはこんな風にカウンターの上に立ててあったんですが、カウンターをすっきりと使いたいので、ナイフも引き出しに収... 続きをみる
引き出しの整理
まるでお掃除ブログみたいになっておりますが! キッチンの改良は整理が不可欠。 それで今日はキッチン道具の整理を行っています。 こんなにたくさんの道具がっ! これらはグリル関係。 これらは下ごしらえ、ベーキング関係。 という風に分けて。 もういらないもの、壊れているものは捨て。 それぞれに引き出しや... 続きをみる
調味料棚の整理
調味料とリキッドもまたそれぞれに容器に移し変えました。 調味料は普段に調理でよく使うものなので。 それで、グリルのすぐ横にもまた棚を作ることに。 あまり高いと手が届かないので、低めに2段に。 その上に調味料を並べたらこんな風に。 使いやすくなってとても満足❤️ 棚収納にしたために、これらが入ってい... 続きをみる
パイプ棚
カフェコーナーを作った時から「棚収納」にすごく興味があり。 つまり、見える収納です。 見える収納は、置くものの統一感がとても大切。 でないとごちゃごちゃしちゃいますものね。 でも、見えているので使いやすく、何があるか、がすぐにわかるので 重複して購入してしまうことが避けられます。 しかも、やり方に... 続きをみる
粉類の整理
我が家は家族全員がお料理やベーキングをするので。 しかもかなりヘビーに! それぞれが必要とする食材などが本当に多くて。古くて大きなキッチンなのに、すぐにごちゃごちゃになってしまうのです。 でも、新年を迎え、新たな決意として!キッチンをより効率よく、よく可愛くするに取り組むことにしました。 本来は大... 続きをみる
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